Le Fish - Sabores vindo do mar, os melhores peixes e frutos do mar que a costa brasileira e o Pacífico podem oferecer.
Qualidade, atendimento, ambiente e preço: esses também são os pilares fundamentais que sustentam o sucesso do Le Fish, que acabou de completar um ano na rua Dr. Melo Alves e já é um fenômeno. No comando da cozinha a equipe afinada se dedica a manter o padrão de clássicos da casa, além de renovar suavemente, sugerindo pratos de inspiração mais contemporânea em receitas delicadas, que priorizam os sabores e as texturas das matérias-primas.
No capitulo das entradas uma das novidades é o sashimi new style de salmão - com rolinhos de salmão e manga, maçaricadas com manteiga noisette de gengibre. Enquanto os pratos não ficam prontos vale petiscar as lulinhas na chapa. Entre os pratos principais as estrelas do cardápio, atum selado, risoto de edamame e camarão, polvo grelhado, salmão recheado, camarões grelhados e robalo com purê de batata doce roxa, e os peixes muito bem selecionados desfilam no salão.
Vale se aventurar por outras opções, caso do espaguete ao molho de missô e frutos do mar. Hambúrguer artesanal e exclusivo, tão exuberante quanto gostoso que leva o nome da casa - Hambúrguer Le Fish - hambúrguer de salmão, com mix de cogumelos e maionese picante da casa, acompanha batata frita. Fora do mar, medalhão de filet mignon e filé de frango al limone com risoto de alho poró. Se quer um doce fique com o galette de tapioca com coco e sorbet de manga. A casa também conta com uma carta variada de bebidas.

Le Fish.
Rua Dr. Melo Alves, 301 - Jardins SP.
Tel (11) 3062-7146.
@lefishrestaurante